Hemmagjord questbar med choklad och kokos
Jag har länge tänkt göra hemmagjorda "questbars" (proteinbarer), och nu äntligen, äntligen har jag gjort det! Det var inte en sekund för tidigt. Det blev nämligen, som ni kan tänka er, hur gott som...
View ArticleChokladbar med mandel
Jag har fått dille på att göra hälsosamma barer med Sukrins fibersirap. På en vecka har jag gjort fem stycken! Jag kan liksom inte låta bli. Det är enkelt och blir dessutom lyckat varje gång. Därför...
View ArticleHemmagjord questbar med choklad och pumpafrö
Dags att publicera receptet på ytterligare en hemgjord questbar! Jag är sannerligen helt fast på att göra dessa så godbitar. Att det tar högst fem minuter är ett rejält extra plus. Perfekt när...
View ArticleSnabba brödmixen
Jag hade slut på bröd och vill gärna ha ett hembakat att kunna njuta av när hungern sätter in. Både på morgonen och som mellanmål. Dock är det inte alltid jag vet vilket typ av bröd jag vill göra....
View ArticleChocolate chip peanut snack
Någon mer än jag som tycker mycket om jordnötter? Jag fick av Sukrin deras fettreducerade jordnötsmjöl (innehåller 50% protein!) och ville såklart baka med detta. Jag gjorde en slags jordnötsrutor med...
View ArticleCaramel and chocolate bar
Jag samarbetar ju med Sukrin och har därför fått testa deras behändiga Cake in a cup (mix för mugcake - hur smart som helst). Kanske använde jag den denna gång inte riktigt som det var tänkte... Jag...
View ArticleChokladhavrebar
När suget faller på och jag vill ha något gott snack eller mellanmål så har jag den perfekta godsaken att svänga ihop: en hemmagjord chokladhavrebar (eller annan god hemmagjord bar)! Ett par gånger i...
View ArticleSmal kladdkaka med jordnöt
Det som jag ska visa er nu blev bara för gott. Nästan för gott för att vara sant! Jag samarbetar ju med Nutri-Nick och Sukrin och har härmed skapat en himla god kladdkaka med deras produkter. Jag...
View ArticleGlutenfria Peanut Butter Cups
Eftersom glutenfria Peanut Butter Cups är en av mina favoritbakverk, gör jag dessa skapelser om och om igen. Det är nog den (eller i alla fall en av dom) bakverk som jag bakar oftast. När jag ska göra...
View ArticleProteinbar med choklad
Jag gjorde återigen mina hemmagjorda questbar/proteinbar med choklad och kokos. Fantastiskt goda och ett perfekt snack eller mellanmål enligt min mening. Baren smakar mycket av choklad och har den där...
View ArticleMumsig Nougat utan socker
När jag var med möte hos Nutri-Nick ville jag såklart baka ihop något med både sukrin (sötningen) och steviachokladen. Jag ville bjuda på något litet godis och gärna något chokladigt! Valet blev...
View ArticleHälsosamma Kladdkakemuffins - Glutenfria och utan tillsatt socker
Igår var jag så sugen på choklad. Eftersom jag inte hade något chokladigt bakverk, utan "bara" själva chokladkakorna, bestämde jag mig för att åtgärda problemet. Som tur är, är det ett lättåtgärdat...
View ArticleCheesecakemix!
Jag har samarbetat med Sukrin sedan i våras, men hade inte testat deras cheesecakemix förrän under föregående helg (skandal!). Visst låter det roligt med en cheescakemix? Det är liksom inte den första...
View ArticleKnapriga flarn utan tillsatt socker
En favorit i repris - supergoda, knapriga havreflarn med en släng av kokos i! Kommer ni ihåg muslin "Start"? Den där rätt onyttiga full med socker, men som ändå var hur smarrig som helst? Dessa...
View ArticleBrödmix och bovetefrallor
Jag bakade igår bröd med bovetemjöl för första gången. Det blev inte så där jätte lyckat. Jag vet inte om det var bovetet, gammal eller för mycket jäst, eller om det var sesammjölet som var boven i...
View ArticleSmal jordnötskladdkaka
Då och då sätter chokladsuget in. Rätt ofta faktiskt. Det är ungefär min favoritsmak i hela världen. Någon som håller med mig? *Tittar ut mot ett hav av uppräckta händer* Ibland tar jag en bit...
View ArticleThree Layer Chocolate Truffles
Okej, nu var det jättejättejättelänge sedan jag lade ut ett recept med choklad (läs: flera dagar sedan). Så här får ni ett superduperfrestande chokladrecept som jag kallar Three Layer Chocolate...
View ArticleChokladflarn med jordnötsfyllning
Det går faktiskt att göra knapriga flarn utan tillsatt socker! Här har jag gjort mycket smarriga chokladflarn med riven kokos. De får sin knapriga och spröda konistens från fibersirapen jag använt...
View ArticleKokosflarn med kanel
Nu har jag äntligen tid att i lugn och ro baka lite mer till bloggen. Mycket av det jag är sugen på att baka (förutom choklad) är inspirerats av höst- eller julsmaker. Här senast blev det knapriga...
View ArticleMikrokladdkaka med banan
Det är så smidigt att baka i mikron. Någon som håller med mig? Att göra en mikrokaka/mugcake kan gå på under 5 minuter. En sådan variant är min mikrokladdkaka med banan. Mycket smarrig och innehåller...
View Article